Piec do pizzy piekarnik TurboTronic 100-450°c elektroniczne sterowanie kamień do pieczenia pizza 37cm 20L 2200w Czarny

PIEC DO PIZZY 2200W 450°C–SMAK JAK Z WŁOSKIEJ PIZZERII

Turbotronic TT-PO14

Przenieś smak włoskiej trattorii do własnej kuchni. Ten profesjonalny piec do pizzy osiąga ekstremalną temperaturę 450°C, co jest kluczem do idealnego wypieku: chrupiący brzeg, cienkie ciasto i perfekcyjnie stopione składniki w zaledwie kilka minut.

Dzięki potężnej mocy 2200W i kamieniowi szamotowemu, urządzenie gwarantuje rezultaty niemożliwe do uzyskania w zwykłym piekarniku. To kompaktowy sprzęt o wielkich możliwościach, stworzony dla tych, którzy nie uznają kompromisów w smaku.

MOC I TEMPERATURA

• Ekstremalne 450°C: Wypiek pizzy w stylu neapolitańskim w kilka minut.
• Błyskawiczny start: Nagrzanie piekarnika do temperatury maksymalnej w zaledwie 15 minut.
• Profesjonalne wygrzanie kamienia: Płyta osiąga 400°C w ok. 20 minut, gwarantując idealnie chrupiący spód.
• Moc 2200 W: Stabilność temperatury i krótki czas oczekiwania na gotowość.
• Niezależne grzałki: Precyzyjna kontrola wypieku góry i dołu.

PRZESTRZEŃ I KONSTRUKCJA

• Kamień 37 cm: Ogromna powierzchnia robocza na pizzę w rozmiarze XL.
• Płyta szamotowa: Idealna absorpcja wilgoci dla chrupiącego spodu.
• Pojemność 20L: Duże możliwości w kompaktowej obudowie.

TECHNOLOGIA I KOMFORT

• 6 programów auto: Dedykowane tryby m.in. do pizzy mrożonej, New York czy cienkiej.
• Cyfrowy panel: Intuicyjne sterowanie i pełna kontrola parametrów.
• Zaawansowana izolacja termiczna: Dodatkowa warstwa ochronna pod obudową, która kumuluje ciepło wewnątrz i stabilizuje temperaturę.

NIEZALEŻNE STREFY GRZEWCZE – MISTRZOWSKA PRECYZJA

Odkryj sekret idealnego balansu termicznego dzięki precyzyjnej dywersyfikacji stref grzania. Górna sekcja generuje ekstremalne 450°C, błyskawicznie opiekając składniki i tworząc charakterystyczne, pękate brzegi ciasta – dokładnie tak, jak w piecu opalanym drewnem.

Dolna strefa pracuje w dedykowanym zakresie do 400°C, optymalizując temperaturę kamienia szamotowego. Takie rozwiązanie gwarantuje, że spód pizzy będzie zawsze perfekcyjnie chrupiący i wypieczony, eliminując ryzyko przypalenia, które występuje w urządzeniach o jednolitej temperaturze.

IMPONUJĄCA PRZESTRZEŃ ROBOCZA XL – DO 37 CM

Poczuj pełną swobodę kulinarną dzięki powiększonej komorze, zaprojektowanej tak, by pomieścić pizzę o średnicy aż 37 cm. To rozwiązanie deklasuje standardowe modele, pozwalając Ci przygotować imponującą pizzę w rozmiarze rodzinnym lub restauracyjnym, bez konieczności dzielenia ciasta na mniejsze części.

Szeroki otwór wejściowy to nie tylko kwestia wielkości, ale przede wszystkim wygoda manewrowania łopatą. Zyskujesz komfort swobodnego obracania pizzy i pełną kontrolę nad każdym fragmentem wypieku, co sprawia, że obsługa pieca staje się płynna i profesjonalna.

PERFEKCYJNE ZAPIEKANKI I BŁYSKAWICZNE OPIEKANIE

Odkryj wszechstronne oblicze swojego urządzenia – to ekspert nie tylko od włoskich klasyków, ale także mistrz chrupiących przekąsek. Intensywne ciepło generowane przez górne grzałki stwarza idealne warunki do przygotowania wyśmienitych zapiekanek i grzanek. Wysoka temperatura błyskawicznie topi ser i karmelizuje składniki, zanim pieczywo zdąży wyschnąć na wiór, co gwarantuje soczystość i chrupkość niemożliwą do uzyskania w zwykłym tosterze.

KAMIEŃ Z SYSTEMEM PROFILI TERMICZNYCH

Kamień posiada specjalne wyżłobienia w dolnej części. Ich zadaniem jest poprawa przewodzenia i rozprowadzania ciepła podczas pieczenia.

Rowki należy ustawić do dołu. Dzięki temu kamień szybciej się nagrzewa, a temperatura rozchodzi się bardziej równomiernie po całej powierzchni. Przekłada się to na lepsze wypieczenie spodu pizzy.

Nie należy używać kamienia rowkami do góry ani posypywać ich mąką. Jeśli mąka dostanie się w wyżłobienia, podczas pieczenia będzie się przypalać i przywierać do kamienia.

CYFROWA PRECYZJA I INTELIGENTNE PROGRAMY

Zastąp zgadywanie pewnością dzięki zaawansowanemu panelowi sterowania PCB. Centralne pokrętło to Twój klucz do świata włoskich smaków – wystarczy jeden ruch, aby wybrać dedykowany tryb pracy, a czytelny wyświetlacz da Ci pełny wgląd w parametry pieczenia.

Urządzenie wyposażono w zdefiniowane algorytmy dla różnych stylów pizzy: od klasycznej imitującej piec opalany drewnem "Wood Fired", przez chrupiącą "Thin Crispy", aż po puszystą nowojorską czy "Deep Dish". To technologia, która automatycznie dobiera idealne parametry czasu i temperatury, gwarantując mistrzowski efekt bez konieczności ręcznej kalibracji.

MINIMALNA UTRATA CIEPŁA

Metalowe, wyjmowane drzwiczki działają jak ekran, który odbija ciepło z powrotem do wnętrza, dbając o idealne dopieczenie składników.

Dzięki konstrukcji z wąskim otworem frontowym, nawet po ich wyjęciu utrata temperatury jest minimalna.

To kluczowa przewaga nad piecami kopułowymi, z których gorące powietrze ucieka błyskawicznie po każdym podniesieniu pokrywy.

CO ZNAJDZIESZ W ZESTAWIE – KOMPLETNY STARTER DO PIZZY

• Profesjonalny kamień szamotowy: Podstawa autentycznego smaku, gwarantująca idealnie chrupiący spód i równomierne pieczenie.
• Metalowa łopata do pizzy: Umożliwia bezpieczne i eleganckie wkładanie oraz wyjmowanie wypieków, bez ryzyka uszkodzenia delikatnego ciasta.
• Wysokoizolacyjny panel odbijający ciepło: Dodatkowy element, który maksymalizuje retencję ciepła wewnątrz komory, skracając czas wypieku i optymalizując zużycie energii.